2013年2月6日水曜日

魔法の木



朝、妻が「ちょっと来て!」何事か?と外に出てみると写真のバケツ2杯のアセローラ。測ってみると15キロあった。これは朝一番の収穫。さらにあと2回それぞれバケツ一杯づつ、一日合計30キロ。これがここ一週間続いている。一本のアセローラの木、正に魔法の木である。しかしなぜこんなに採れるのか?今年ここらは熱帯夜が続いている。地球温暖化の影響、まさか? たしかに木は年々大きくなってきているが、この謎を解くには来年まで待つしかないか???

2013年2月5日火曜日

Giant Mango



昨日近所の知り合いから上の写真のマンゴーをもらった。ここから南西に約70キロのAlfredo Chavesの町に農場を持つ彼が仕事の帰りだと言って届けてくれた。受け取った時私はパパイヤかと思った。あまりにも大きかったからである。家になっていたマンゴーは特大でも1キロだったがこれは1.6キロ、もっと大きいのは2キロあると言う。
更に今日彼から電話があった。「昨日言い忘れたけどあのマンゴーはジュース専用で中は熟れていても外の皮は青いままだから時々触ってみて少し柔らかいようだったら切ってミキサーにかけジュースにしてビニール袋に小分けして冷凍庫にしまい必要に応じて使って下さい」とのこと。今までこんなマンゴーがあるとは知らなかった。最近暑い日が続くので助かる。
飲んでみると甘味があまりなくそのかわり酸味がきいていてサッパリジュースで飲みやすい。