月下美人フルーツとグアバ

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家の庭の月下美人

月下美人フルーツ

ゴヤバ（グアバ）

一夜しか花を咲かせない月下美人、　咲いた後のしぼんだ花はおひたしにするとオクラのような感じになる。

咲いた花を受粉すると赤いフルーツになる。月下美人フルーツと我が家では呼んでいるがサボテンのピタニアとおなじだ。　切ると中に黒い小さな種がありこれはそのまま食べれる。

一番下はグアバ（ゴヤバ）で果肉は赤と白がある。昔は剪定したり袋をかけたりしたが今は野生のままなので大きな実はならないが市販のグアバより味がいい。　たくさんとれるので種の部分はジュースにし果肉は砂糖漬けにして保存する。あちこちのお土産用に便利だ。